2022年1月15日，一名渔民从浙江， 象山， 石浦，的一个码头返回，但码头上已经挤满了批发商。原来这艘渔船一次性捕捞了4000多斤大黄鱼。面对这些紧俏的商品，批发商们早已。最终称重后，这艘大黄鱼船竟然拍出了957万的高价，比渔民上岸时预估的400万高出一倍多。一斤均价高达2392。
0-@ .com 2022年1月15日，一个渔夫从石浦， 象山， 浙江，的一个码头回来，码头上已经挤满了批发商。原来，这艘渔船竟然一次性捕捞了4000多斤大黄鱼。面对这些紧俏的商品，批发商们早已。最终称重后，这艘大黄鱼船竟然拍出了957万的高价，比渔民上岸时预估的400万高出一倍多。一斤均价高达2392。
不，几百万条大黄鱼刚刚了。近日，宁波， 浙江又出现了一位“幸运渔民”，原来这位渔民在象山港宁湾白石山岛收网时意外发现了一条重7.1斤、长1米的大黄鱼。要知道，上面船里的大黄鱼，最大的也就两三斤。渔民说：他捕鱼40多年了，这是第一次见到这么大的黄鱼。
在落地的时候，这条新闻引来了大量围观。当场就有人出价几万买。最后，渔民将大黄鱼挂在一个平台上，以4.2万元的“天价”成功卖出，均价每斤5910多元。
那么，问题来了，大黄鱼是什么鱼？为什么能卖这么高的价格？让我们来认识真正的“黄金鱼”。
大黄鱼，俗称大黄花，属于石首，鲈形目大黄鱼。在下属的大黄鱼中，小大黄鱼比大大黄鱼在市场上更常见，小大黄鱼和大大黄鱼的相似度几乎到了可以以假乱真的地步。
但是，两者有明显的区别。首先，都是成年的时候，大黄鱼比小黄鱼大很多。其次，大黄鱼的尾柄长度是身高的3倍多，而大黄鱼的尾柄长度只有身高的2倍多。第三，大黄鱼闭合时嘴末端是圆的，而小黄鱼闭合时嘴末端是尖的。
大黄鱼的主要分布区在西北， 太平洋，其中黄海南部和东海是其主要自然分布区之一。它们通常成群生活在近海区，的海水中、下层，主要以虾蟹等甲壳类动物和小鱼为食。
大黄鱼是一种洄游鱼类。秋冬季，它们会在深沿海水域游泳越冬，然后在春季回到温暖的海岸产，主要集中在浙江， 福建和江苏沿海地区，正是因为这种洄游习性，大黄鱼一年可以形成两个渔季，一个集中在4月，另一个集中在9月。
渔民捕捞大黄鱼，正是这两个渔季，让他们在合适的时间获得丰收。
大黄鱼作为一种常见的鱼类，为什么价格这么高？01几乎灭绝的大黄鱼
俗话说，物以稀为贵，黄海和东海是大黄鱼的主要分布区，大黄鱼是一种常见而丰富的鱼类。但这只是以前，因为大黄鱼在一直是很受欢迎的食用鱼，它的捕获量也很高。
舟山渔场是最大的渔场，也是大黄鱼的主要产场之一。早在20世纪70年代，每年从舟山渔场捕获多达10万吨大黄鱼。这么大的捕获量背后，其实是人们掌握了大黄鱼的特性。
大黄鱼是一种会叫的鱼。它们的叫声在繁殖期会非常频繁，这是吸引异性的一种。但是大黄鱼是用耳石来接收类似的叫声的，所以大黄鱼有两个非常大的耳石。
正是这两块大耳石给了渔民灵感。由于它们接收声音的能力很强，在20世纪50年代，渔民们发明了一种方法——古(gu)。简单来说，他们敲一下绑在渔网上的竹竿，此时发出的声音可以把大黄鱼打晕。
这种捕鱼方法后来被水中放炸药所取代，原理是一样的。是一种非常高效的捕捞大黄鱼的方法，但是这种方法有一个弊端，就是会把幼小的大黄鱼打晕，这样捕猎就相当于“无家网”。
巨大的年渔获量和“无家”的捕捞，在80年代很难形成原来的一年两次的禁渔期。此时年渔获量从原来的10万吨减少到177吨(1988年)。到21世纪初，野生大黄鱼在东海已经基本消失
02大黄鱼的“复活”
大黄鱼的市场需求量大，以前的“无家”捕捞法几乎把它们都钓光了。幸运的是，在2000年开始人工繁殖。随着不断探索，技术逐渐成熟，随后我国建立了大黄鱼国家级水产种质保护区，大黄鱼种群开始上升。
同时，从21世纪开始每年向东海放流鱼苗，建立了今天的大黄鱼野生种群，这是一网打尽4000多斤的场景。
虽然野生大黄鱼的种群在逐渐恢复，但在自然环境下，大黄鱼至少需要两年才能长到一斤以上。野生大黄鱼至少要十年才能养三四斤。另外，大黄鱼的需求量一直都比较大，所以野生大黄鱼的大个体还是比较少见的，而这也是大黄鱼能卖到“天价”的原因。
综上所述，大黄鱼在20世纪60年代以前是一种常见的鱼类。那时候虽然价格低，但是大黄鱼只能卖到一毛钱多，甚至七八毛钱一斤。然而，自20世纪50年代以来，敲门和过度捕捞的捕鱼方法几乎消灭了大黄鱼。
如今人工养殖技术虽然成熟，但市场需求量大，大黄鱼生长缓慢，使得他们这种体型较大的大黄鱼仍然非常稀少，所以7.1斤的大黄鱼卖到了4.2万的“天价”。
