核桃花的功效与作用主要有清热解毒、润肠通便、止咳平喘、辅助降血压、改善皮肤健康等。胡桃花为胡桃科植物胡桃的花，具有一定的药用价值。
1、清热解毒
胡桃花性凉，具有清热解毒的功效，可用于缓解风热感冒引起的咽喉肿痛、口干舌燥等症状。胡桃花与金银花、菊花等配伍使用效果更佳。风热感冒患者可遵医嘱使用银翘解毒片、双黄连口服液、板蓝根颗粒等药物辅助治疗。
2、润肠通便
胡桃花含有膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助改善便秘症状。便秘患者可适量食用胡桃花搭配蜂蜜水，同时遵医嘱使用麻仁润肠丸、乳果糖口服溶液、开塞露等药物缓解症状。日常饮食中增加蔬菜水果摄入量也有助于改善便秘。
3、止咳平喘
胡桃花具有止咳平喘的作用，对支气管炎、哮喘等呼吸系统疾病引起的咳嗽、气喘有一定缓解效果。呼吸系统疾病患者可遵医嘱使用氨溴索口服溶液、孟鲁司特钠片、布地奈德气雾剂等药物进行治疗，同时可适量饮用胡桃花茶辅助缓解症状。
4、辅助降血压
胡桃花含有黄酮类化合物，具有扩张血管的作用，适量食用可能对高血压患者有一定辅助降压效果。高血压患者应在医生指导下使用硝苯地平控释片、缬沙坦胶囊、氢氯噻嗪片等降压药物，不可擅自停药或更改用药方案。
5、改善皮肤健康
胡桃花含有维生素和抗氧化成分，外用可帮助改善皮肤炎症、痤疮等问题。皮肤病患者可遵医嘱使用红霉素软膏、克林霉素磷酸酯凝胶、维A酸乳膏等药物进行治疗，同时可用胡桃花煮水外敷辅助改善皮肤状况。
