白露时节，天气逐渐转凉，昼夜温差加大，人体也需要适当调整饮食来适应季节的变化。在这个时候，坚果成为了养生的不错选择。中医一直倡导根据时节养生，那么在白露时节，中医会推荐哪些坚果呢？接下来为大家详细介绍。
白露时节适宜的养生坚果
1.核桃：核桃是一种非常常见的坚果。核桃富含多种营养物质，如优质的不饱和脂肪酸，对大脑的健康很有好处。白露时节，天气转凉，人体需要更多能量来抵御寒冷，核桃中的油脂能为身体提供能量。而且核桃的外壳坚硬，中医认为它有一定的封藏之性，在白露这个节气食用，有助于人体潜藏阳气。
2.栗子：栗子素有“千果之王”的美称。栗子含有丰富的碳水化合物，能为人体补充能量。白露之后，很多人会感到身体有些乏力，吃栗子能缓解这种疲劳感。同时，栗子还有健脾养胃的作用，秋季是养脾胃的好时候，吃栗子可以帮助脾胃更好地运化食物。
3.杏仁：杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，一般作为日常养生食用的是甜杏仁。杏仁富含蛋白质、维生素等营养成分，具有润肺的功效。白露时节，天气干燥，容易伤肺，食用杏仁能滋润肺部，预防咳嗽等呼吸道问题。
核桃的多种吃法
1.核桃粥：准备适量的核桃、大米和红枣。先将大米洗净，加水煮至半熟。接着把核桃去壳，掰成小块，红枣去核切成小块。等大米快煮熟时，放入核桃和红枣，继续煮至粥变得浓稠。核桃粥口感香甜，容易消化，适合各个年龄段的人在白露时节食用，既能补充营养，又能温暖身体。
2.核桃芝麻糊：把核桃和芝麻分别炒熟，然后将它们磨成细粉。食用时，取适量的核桃粉和芝麻粉，加入开水搅拌均匀。可以根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜。核桃芝麻糊有滋养肝肾的作用，在白露时节喝上一碗，能让身体感觉更加舒适。
栗子的养生妙处
1.强身健体：栗子含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、钾等。维生素C具有抗氧化作用，能增强人体免疫力，帮助身体抵御疾病。钾元素对维持心脏的正常功能很重要，还能调节体内的水分平衡。在白露时节，适量食用栗子可以让身体更加强壮，更好地适应季节的变化。
2.缓解手脚冰凉：很多人在白露之后会出现手脚冰凉的情况，这主要是由于气血循环不畅。栗子有一定的温补作用，能促进血液循环。可以将栗子煮熟后直接食用，或者和鸡肉一起炖煮，既能享受美味，又能改善手脚冰凉的状况。
白露时节选择合适的坚果进行养生是一种简单又有效的方法。核桃、栗子、杏仁等坚果都有各自独特的养生功效，通过不同的吃法能让我们更好地吸收它们的营养。在这个季节，不妨多吃一些坚果，为自己的健康增添一份保障。
